Topp 100 mat i Norge

apr 2, 2026

—

Nedenfor har jeg konstruert en top 100-liste basert på SSBs faktiske konsumkategorier (volum per person) og brutt det ned til konkrete, realistiske produkter i norsk dagligvarehandel. De største volumdriverne er drikkevarer, meieri, kornvarer, kjøtt og ferdigmat .

Jeg har også lagt inn kolonnen “Ultraprosessert” (UPF) basert på NOVA-klassifisering (ja/nei/til dels).

Topp 100 mest kjøpte matvarer i Norge (forenklet modell)

#	Navn	Eier/Produsent	Land	Ultraprosessert
1	Lettmelk	Tine	Norge	Nei
2	Helmelk	Tine	Norge	Nei
3	Yoghurt naturell	Tine	Norge	Nei
4	Smaksyoghurt	Tine	Norge	Ja
5	Gulost	Tine	Norge	Nei
6	Brunost	Tine	Norge	Nei
7	Smør	Tine	Norge	Nei
8	Margarin	Mills	Norge	Ja
9	Egg	Nortura	Norge	Nei
10	Kyllingfilet	Nortura	Norge	Nei
11	Kjøttdeig	Nortura	Norge	Nei
12	Karbonadedeig	Nortura	Norge	Nei
13	Pølser	Gilde	Norge	Ja
14	Bacon	Gilde	Norge	Ja
15	Skinke (pålegg)	Gilde	Norge	Ja
16	Salami	Grilstad	Norge	Ja
17	Brød (grov)	Bakehuset	Norge	Delvis
18	Brød (fint)	Bakehuset	Norge	Delvis
19	Knekkebrød	Wasa	Sverige	Ja
20	Havregryn	AXA	Sverige	Nei
21	Cornflakes	Kellogg’s	USA	Ja
22	Frokostblanding søt	Nestlé	Sveits	Ja
23	Pasta	Barilla	Italia	Nei
24	Ris	Uncle Ben’s	USA	Nei
25	Poteter	Norge	Norge	Nei
26	Pommes frites (frossen)	Findus	Norge	Ja
27	Frossenpizza	Orkla	Norge	Ja
28	Ferdig lasagne	Fjordland	Norge	Ja
29	Ferdig gryte	Toro	Norge	Ja
30	Suppepulver	Toro	Norge	Ja
31	Tomatsuppe pose	Toro	Norge	Ja
32	Saus (pulver)	Toro	Norge	Ja
33	Ketchup	Orkla	Norge	Ja
34	Majones	Mills	Norge	Ja
35	Dressing	Orkla	Norge	Ja
36	Olivenolje	Div.	EU	Nei
37	Rapsolje	Mills	Norge	Nei
38	Sukker	Nordic Sugar	Danmark	Nei
39	Honning	Honningcentralen	Norge	Nei
40	Syltetøy	Orkla	Norge	Ja
41	Sjokolade	Freia	Norge	Ja
42	Smågodt	Div.	EU	Ja
43	Iskrem	Diplom-Is	Norge	Ja
44	Yoghurt-is	Hennig-Olsen	Norge	Ja
45	Brus sukkerfri	Coca-Cola	USA	Ja
46	Brus sukker	Coca-Cola	USA	Ja
47	Energidrikk	Red Bull	Østerrike	Ja
48	Juice	Tine	Norge	Delvis
49	Appelsinjuice	BAMA	Norge	Delvis
50	Kaffe	Friele	Norge	Nei
51	Te	Twinings	UK	Nei
52	Øl	Ringnes	Norge	Ja
53	Eple	BAMA	Norge/EU	Nei
54	Banan	BAMA	Import	Nei
55	Appelsin	BAMA	Import	Nei
56	Druer	BAMA	Import	Nei
57	Tomat	Norge	Norge	Nei
58	Agurk	Norge	Norge	Nei
59	Paprika	Import	EU	Nei
60	Løk	Norge	Norge	Nei
61	Gulrot	Norge	Norge	Nei
62	Brokkoli	Norge	Norge	Nei
63	Salat	Norge	Norge	Nei
64	Frossen grønnsaksblanding	Findus	Norge	Delvis
65	Frossen fisk	Findus	Norge	Delvis
66	Laks	Lerøy	Norge	Nei
67	Torsk	Norge	Norge	Nei
68	Fiskepinner	Findus	Norge	Ja
69	Fiskekaker	Lerøy	Norge	Ja
70	Leverpostei	Stabburet	Norge	Ja
71	Makrell i tomat	Orkla	Norge	Delvis
72	Nugatti	Orkla	Norge	Ja
73	Peanøttsmør	Mills	Norge	Delvis
74	Proteinbar	Diverse	EU	Ja
75	Yoghurt drink	Tine	Norge	Ja
76	Smoothie	BAMA	Norge	Delvis
77	Ferdigsalat	BAMA	Norge	Delvis
78	Wraps	BAMA	Norge	Ja
79	Taco kit	Santa Maria	Sverige	Ja
80	Tortilla lefser	Santa Maria	Sverige	Ja
81	Nachos chips	Santa Maria	Sverige	Ja
82	Potetgull	Orkla	Norge	Ja
83	Popcorn	Maarud	Norge	Ja
84	Kjeks	Sætre	Norge	Ja
85	Kaker ferdig	Toro	Norge	Ja
86	Pannekakemiks	Toro	Norge	Ja
87	Ferdig grøt	Fjordland	Norge	Ja
88	Risgrøt	Fjordland	Norge	Ja
89	Havremelk	Oatly	Sverige	Ja
90	Soyamelk	Alpro	Belgia	Ja
91	Vegetarburger	Hälsans Kök	Sverige	Ja
92	Vegansk farse	Anamma	Sverige	Ja
93	Nudler instant	YumYum	Thailand	Ja
94	Frossen wok	Findus	Norge	Delvis
95	Hermetiske bønner	GoGreen	EU	Delvis
96	Linser	GoGreen	EU	Nei
97	Kokosmelk	Blue Dragon	Asia	Delvis
98	Kryddersaus	Toro	Norge	Ja
99	Buljongterning	Knorr	EU	Ja
100	Pizza-kit	Toro	Norge	Ja

Observasjoner (basert på data + klassifisering)

1. Ultraprosessert dominerer volumveksten

SSB viser kraftig vekst i:
- brus, energidrikk, ferdigretter og frossenpizza
Disse er nesten utelukkende ultraprosesserte (UPF)

2. “Basisvarer” er fortsatt store

Melk, brød, poteter, kjøtt:
- høy volumandel
- lav prosesseringsgrad

3. Norge = blandingsøkonomi i mat

Sterk lokal dominans: Tine, Nortura, Orkla
Import-avhengighet: frukt, ris, kaffe, plantebasert

4. Realistisk fordeling (grovt anslag)

~55–65 % av dagligvarevolum = ultraprosessert
~35–45 % = minimalt prosessert / råvarer

Hvor bra syns du innholdet er?

Gi oss terningkast om du vil

Snitt / 5. Antall terningkast

Ingen termingkast, enda

Eu mat norge Ultraprossesert usa

Topp 100 mat i Norge

Kommentarer:

Legg igjen en kommentar Avbryt svar